供厦食品 柑橘
Food for Xiamen—Citrus
标准状态
发布于：2021-02-03
实施于：2021-02-03
废止
基本信息
T/XMSSAL 020-2020
现行
2021-02-03
2021-02-03
厦门市食品安全工作联合会
厦门市食品安全工作联合会
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门朴 朴电子商务有限公司、厦门夏商民兴生鲜超市、厦门市同安区农村经济发展中心、永春县农业农村局
周常义、苏国成、相洋、江锋、黄超群、彭爱红、陈林利、陈毅蓉、曾海珂、 苏飞菲、李进春、江晓颖、杨名平、曹爽、孙雪珂
标准简介
本文件规定了供厦食品柑橘的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于宽皮柑橘类 (Citrus reticulata Blanco)，包括椪柑(芦柑)、贡柑、沃柑、蕉柑、砂糖橘(沙糖橘)、蜜橘、红橘等主要柑橘品种的鲜果，其他未列入的品种可参照执行。用于加工的柑橘除外。
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