弱筋类小麦品质评价技术规程
Technical code of practice for quality evaluation of weak gluten wheat varieties
标准状态
发布于:2024-02-27
实施于:2024-03-27
废止
基本信息
T/JAASS 122-2024
现行
2024-02-27
2024-03-27
江苏省农学会
江苏省农学会
江苏里下河地区农业科学研究所
张晓、张晓祥、高德荣、张伯桥、陆成彬、张勇、刘大同、李曼、江伟
标准简介
本文件规定了弱筋小麦品质评价的品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。 本文件适用于弱筋小麦品种选育过程,弱筋小麦的收购、销售和加工也可以参照使用。