餐饮外卖一次性食安封签使用规范

T/RKZCY 001-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2024-01-08

实施于：2024-01-10

废止

标准号T/RKZCY 001-2023

标准状态现行

发布日期2024-01-08

实施日期2024-01-10

中国标准分类号X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号67.250 与食品接触的物品与材料

发布部门日喀则市餐饮行业协会

团体名称日喀则市餐饮行业协会

起草单位日喀则市餐饮行业协会、西藏藏雄特色农产品科技发展有限公司、日喀则小胖子餐饮有限公司、美团外卖日喀则分公司、西藏日喀则吾尔朵民族传统文化有限公司、桑珠孜区和泉茶园、西藏唐卡艺术酒店有限公司、藏雄大厨房

起草人马录平、付家义、索朗央宗、落桑次旦、李金华、扎西旺堆、艾守奇、洛桑旦达、尼玛顿珠

本文件规定了餐饮外卖一次性食安封签的术语和定义、技术要求、信息要求、使用要求、人员培训和标志、包装、贮存、运输的基本要求。本文件适用于日喀则市餐饮行业协会会员单位从事餐饮外卖（含网络订餐）食品配送过程中一次性食安封签的使用。