蘑菇罐头
Canned mushrooms
标准状态
发布于:2006-07-18
实施于:2006-12-01
已废止
基本信息
GB/T 14151-2006
已废止
2006-07-18
2006-12-01
国家标准委
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
中国食品发酵研究院、广东省微生物研究所、中国罐头工业协会
王柏琴、郭淑明、吴清平、张菊梅
标准简介
本标准规定了蘑菇罐头的产品分类与代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于以新鲜蘑菇或盐渍蘑菇为原料、经加工制成的蘑菇罐头。