烘焙食品诚信计量行为指南

DB3206/T 1066-2024已废止地方标准

标准状态

发布于：2024-01-30

实施于：2024-01-30

已废止

标准号DB3206/T 1066-2024

标准状态已废止

发布日期2024-01-30

实施日期2024-01-30

中国标准分类号A50 计量综合

国际标准分类号17.020 计量学和测量综合

发布部门南通市市场监督管理局

技术归口南通市市场监督管理局

提出单位南通市市场监督管理局

起草单位南通市崇川区市场监督管理局、南通市标准化协会、南通市计量检定测试所、南通欧佩拉食品有限公司、南通卡炉食品有限公司、南通市餐饮业商会、南通市质量技术和标准化中心

起草人张飞、缪世敏、黄晓滨、刘蕴婧、朱慧、秦强、朱伟军、张小兵、丁雪、顾建华、姚国辉、孙琦

本文件给出了烘焙食品诚信计量行为的按术语和定义、计量管理、计量器具配备及管理、商品量管理、诚信计量管理及持续改进。本文件适用于烘焙食品经营者的诚信计量行为管理，其他类食品的诚信计量行为管理可参考执行。