淮扬菜烹饪技能培训服务规范

DB3208/T 169-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-09-08

实施于：2022-09-18

已废止

标准号DB3208/T 169-2022

标准状态已废止

发布日期2022-09-08

实施日期2022-09-18

中国标准分类号A12 供应与使用关系

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门淮安市市场监督管理局

技术归口准安市市场监督管理局

提出单位准安市市场监督管理局

起草单位江苏食品药品职业技术学院

起草人王卫兵、张丽萍、孙铁波

本文件规定了准扬菜烹饪技能培训服务的组织机构、培训机构、人员要求、教学设施设备与场地、培训实施程序、培训档案管理、培训评估、服务评价与改进的要求。本文件适用于淮扬菜烹饪人员的培训及组织管理。