淮扬菜菜品标准编写通用规范
标准状态
发布于：2022-09-08
实施于：2022-09-18
废止
基本信息
DB3208/T 168-2022
现行
2022-09-08
2022-09-18
淮安市市场监督管理局
准安市市场监督管理局
准安市市场监督管理局
江苏食品药品职业技术学院、准安市标准化协会
冯锋、唐惠玲、李萌、迟恒
标准简介
本文件规定了准扬菜菜品标准编写的准扬菜类别、基本原则、通用要求。 本文件适用于准扬菜菜品标准的编写。
内容预览
本文件规定了准扬菜菜品标准编写的准扬菜类别、基本原则、通用要求。 本文件适用于准扬菜菜品标准的编写。