脱水胡萝卜加工技术规程
Technical code of practice for dehydrated carrots processing
标准状态
发布于：2020-09-11
实施于：2020-09-17
废止
基本信息
T/GXAS 074-2020
现行
2020-09-11
2020-09-17
广西标准化协会
广西标准化协会
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会、广西农业职业技术学院。
李丽、李昌宝、孙健、辛明、盛金凤、黄林华、谢宏昭、蓝冬丽、石敏、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培。
标准简介
本标准规定了脱水胡萝卜加工技术的生产加工过程卫生要求、设备和设施要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于脱水胡萝卜的加工。
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