荔枝冷链流通技术要求

NY/T 4167-2022现行行业标准

标准状态

发布于：2022-07-11

实施于：2022-10-01

废止

标准号NY/T 4167-2022

标准状态现行

发布日期2022-07-11

实施日期2022-10-01

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号67.080.10 水果及其制品

发布部门农业农村部

技术归口农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会

提出单位农业农村部市场与信息化司

起草单位中国科学院华南植物园、农业农村部规划设计研究院、华南农业大学、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司

起草人屈红霞、蒋跃明、程勤阳、孙静、吴振先、张昭其、段学武、杨宝、孙健、朱虹、云泽、龚亮、欧阳建忠、刘锐波、周宜洁

本文件规定了荔枝果实冷链流通的术语和定义、采收与质量要求、采后处理、储藏、冷链运输、销售和追溯要求。本文件适用于新鲜荔枝的冷链流通。