茶叶品鉴金螺红茶

Tea tasting - Jinluo black tea

T/QDCYH 013-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-11-10

实施于：2022-11-11

废止

标准号T/QDCYH 013-2022

标准状态现行

发布日期2022-11-10

实施日期2022-11-11

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门青岛市茶文化研究会

团体名称青岛市茶文化研究会

起草单位青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶文化传播有限公司

起草人匡明如、匡新、王旭东、刘宁、魏嘉莹、纪小川、张晶晶、李孝诚、张云伟、丁兆堂、薛秀英、王玉

本文件规定了金螺红茶的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。本文件适用于金螺红茶的品鉴。