方便旋面

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了方便旋面的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于分别以小麦粉、苦荞粉、饮用水为原料，经配料、和面、摊面、烙面、凉面、回润、切面、包装或真空包装制成旋面包；以酿造食醋、食用盐、花椒粉、味精为原料，经配料、包装制成调味醋包；以辣椒粉、菜籽油、花椒粉为原料，经配料、油泼、冷却、灌装、包装制成油辣椒包；最后将旋面包、调味醋包、油辣椒包经组合包装制成的方便旋面。本产品属于非即食产品。

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