窑湾绿豆烧(配制酒)
标准状态
发布于:2021-11-25
实施于:2022-04-18
废止
基本信息
Q/XYWM 0002S-2021
现行
2021-11-25
2022-04-18
标准简介
本标准规定了窑湾绿豆烧(配制酒)的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸馏酒为酒基,添加生活饮用水,选择性添加冰糖、栀子、甘草、橘皮、砂仁、白芷、菊花、青果、丁香、桔红、茯苓、干姜、大枣、木瓜、杏仁、金银花、枸杞、竹叶几种原料,采用熬制、过滤提取、勾兑、贮存、澄清、灌装等传统工艺加工而成的窑湾绿豆烧(配制酒)(以下简称产品)。