腌制关山樱花
标准状态
发布于:2022-03-14
实施于:2022-04-03
废止
基本信息
Q/JSJS 0003S-2022
现行
2022-03-14
2022-04-03
标准简介
本标准规定了腌制关山樱花的分类及命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜采摘的关山樱花为原料,适量添加食用盐、柠檬酸,添加或不添加食糖、胭脂红、甜蜜素,经清洗、拣剔、盐渍、脱盐或不脱盐、糖渍或不糖渍、包装、水浴杀菌或不水浴杀菌而成的非即食腌制关山樱花(以下简称产品)。