食用骨油

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了食用骨油的分类、要求，以及检验方法、检验规则等要求。 本标准适用于以鲜（冻）畜、禽骨（猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨）中的一种或几种为原料，添加或不添加丁基羟基茴香醚（BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、维生素E中的一种或几种，经预处理、粉碎、蒸煮、分离、脱水干燥、精炼（或不精炼）、包装等工艺加工而成的食用骨油。

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