冲调类方便食品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YJY 0001 S-2019 冲调类方便食品 本标准规定了冲调类方便食品的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。 本标准是以新会陈皮、柠檬、生姜、红枣、黑芝麻、黑豆、黑米、阿胶、桑葚、橘红、茯苓、山楂、黄酒中的几种为原料，添加冰糖、红糖中的一种或几种为辅料，经预处理、配料、化胶、化糖、熬制、冷却、包装等工艺制成的固态膏状冲调类方便食品。

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