配制酒

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JMRL 0001 S-2019 配制酒 本标准规定了配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以（食用酒精、白兰地、伏加特、威士忌）中的其中一种为酒基，添加饮用水、白砂糖、果葡糖浆、果汁、食用盐，根据生产需要选择性添加：DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、苋菜红、亮蓝、山梨酸钾、二氧化碳、食品用香精、三氯蔗糖，经调配、过滤、灌装等工艺加工而成的配制酒。

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