糜子稠酒
标准状态
发布于：2019-03-15
实施于：2019-04-15
已废止
基本信息
Q/YASL 0001S-2019
已废止
2019-03-15
2019-04-15
标准简介
Q/YASL 0001 S-2019 糜子稠酒 本标准规定了糜子稠酒的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以黍米(软糜子)、大米、饮用水、酒曲为原料，以白砂糖为辅料，大米、黍米(软糜子)经清洗、浸泡或不浸泡、碾磨、蒸制、拌曲、发酵、胶膜、调配、灌装、杀菌工序加工而成的糜子稠酒。
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