咸海鸭蛋制品
标准状态
发布于：2019-03-01
实施于：2019-05-01
已废止
基本信息
Q/JWY 0001S-2019
已废止
2019-03-01
2019-05-01
广西合浦佳味源食品有限公司
Q/JWY0001S-2016
标准简介
Q/JWY 0001 S-2019 咸海鸭蛋制品 本标准规定了咸海鸭蛋制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、枪验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以鲜海鸭蛋为原斜（详见第3章)，经选蛋、腌制、分离或不分离蛋白、蒸煮或不蒸煮、包装等工艺生产而成的咸海鸭蛋制品。
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