肠粉用粉
标准状态
发布于：2019-02-15
实施于：2019-03-15
已废止
基本信息
Q/XDGZ 0003S-2019
已废止
2019-02-15
2019-03-15
标准简介
Q/XDGZ 0003 S-2019 肠粉用粉 本标准规定了肠粉用粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以粘米粉为主要原料，以食用淀粉为辅料，经原料验收、过筛、配料、搅拌、包装等工艺制成的肠粉生产所用的原料粉。
内容预览
Q/XDGZ 0003 S-2019 肠粉用粉 本标准规定了肠粉用粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以粘米粉为主要原料，以食用淀粉为辅料，经原料验收、过筛、配料、搅拌、包装等工艺制成的肠粉生产所用的原料粉。