油炸蒜蓉
标准状态
发布于：2019-02-21
实施于：2019-03-21
已废止
基本信息
Q/DZ 0003S-2019
已废止
2019-02-21
2019-03-21
标准简介
Q/DZ 0003 S-2019 油炸蒜蓉 本标准规定了油炸蒜蓉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大蒜、食用植物油（食用调和油或大豆油）为主要原料，经清洗、粉碎、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸蒜蓉。
内容预览
Q/DZ 0003 S-2019 油炸蒜蓉 本标准规定了油炸蒜蓉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大蒜、食用植物油（食用调和油或大豆油）为主要原料，经清洗、粉碎、油炸、冷却、包装等工艺制成的油炸蒜蓉。