泡菜
标准状态
发布于：2019-01-02
实施于：2019-01-02
已废止
基本信息
Q/QSZC 0004S-2019
已废止
2019-01-02
2019-01-02
标准简介
Q/QSZC 0004 S-2019 泡菜 本标准适用于以萝卜干、清酒、食用盐、绵白糖、酱油、辣椒粉、辣椒酱、香油、黄瓜、醋、玉米糖浆中的几种为原料，经前处理、腌制（或不腌制）、配料、调味、灌装、灭菌（或不灭菌）、包装等工艺加工制成的酱腌菜类食品。
内容预览
Q/QSZC 0004 S-2019 泡菜 本标准适用于以萝卜干、清酒、食用盐、绵白糖、酱油、辣椒粉、辣椒酱、香油、黄瓜、醋、玉米糖浆中的几种为原料，经前处理、腌制（或不腌制）、配料、调味、灌装、灭菌（或不灭菌）、包装等工艺加工制成的酱腌菜类食品。