朝鲜族糯米肠
标准状态
发布于：2021-12-10
实施于：2021-12-15
已废止
基本信息
Q/MHSJ 0004S-2021
已废止
2021-12-10
2021-12-15
标准简介
Q/MHSJ 0004 S-2021 朝鲜族糯米肠 本标准适用于以糯米、猪血为原料，添加大豆油、洋葱、紫苏、食用猪油、食用盐、味精、酿造酱油、香辛料、食品添加剂（山梨酸钾），经整理、清洗、挑选、绞碎、搅拌、肠衣充填、蒸煮、冷却工艺，加工制成蒸煮类糕点（其他类）的朝鲜族糯米肠。
内容预览
Q/MHSJ 0004 S-2021 朝鲜族糯米肠 本标准适用于以糯米、猪血为原料，添加大豆油、洋葱、紫苏、食用猪油、食用盐、味精、酿造酱油、香辛料、食品添加剂（山梨酸钾），经整理、清洗、挑选、绞碎、搅拌、肠衣充填、蒸煮、冷却工艺，加工制成蒸煮类糕点（其他类）的朝鲜族糯米肠。