人参肽啤酒
标准状态
发布于：2021-12-26
实施于：2021-12-26
已废止
基本信息
Q/JCYP 0007S-2021
已废止
2021-12-26
2021-12-26
标准简介
Q/JCYP 0007 S-2021 人参肽啤酒 本标准适用于以水、麦芽、大米为主要原料，添加人参（人工种植4 年或5 年生）、罗汉果、啤酒花（包括酒花制品），经粉碎、糖化、酵母发酵、过滤、灌装等工艺制成的含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的特种啤酒，人参肽啤酒。
内容预览
Q/JCYP 0007 S-2021 人参肽啤酒 本标准适用于以水、麦芽、大米为主要原料，添加人参（人工种植4 年或5 年生）、罗汉果、啤酒花（包括酒花制品），经粉碎、糖化、酵母发酵、过滤、灌装等工艺制成的含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的特种啤酒，人参肽啤酒。