黄羽肉鸡质量评价规范

Specification for quality evaluation of yellow-feather chicken

T/ZAHA 003-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-12-28

实施于：2023-12-29

废止

标准号T/ZAHA 003-2023

标准状态现行

发布日期2023-12-28

实施日期2023-12-29

中国标准分类号B45 畜、禽产品

国际标准分类号67.120.20 家禽和蛋

发布部门浙江省畜牧产业协会

团体名称浙江省畜牧产业协会

起草单位杭州市农业科学研究院、浙江大学、浙江光大农业科技发展有限公司

起草人李庆海、王欢欢、葛莹、魏莹晖、刘航、张雷、范京辉、占秀安、张成先、陈贤惠

本文件规定了黄羽肉鸡质量评价的术语和定义、基本要求、品质评价要求、试验方法和质量分级规则。本文件适用于按标准化生产的黄羽肉鸡质量评价。