砂爆猪皮（浮皮）

Q/ZHSP 0001S-2022已废止企业标准

标准状态

发布于：2022-01-01

实施于：2022-01-01

已废止

标准号Q/ZHSP 0001S-2022

标准状态已废止

发布日期2022-01-01

实施日期2022-01-01

Q/ZHSP 0001 S-2022 砂爆猪皮（浮皮）本标准规定了砂爆猪皮（浮皮）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于以鲜（冻）猪皮为原料，经清洗、蒸煮、晒干或烘干、砂爆、包装而成的砂爆猪皮（浮皮）。本产品食用前需熟制。