杨枝甘露果馅（果酱）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HYZ 0001 S-2022 杨枝甘露果馅（果酱） 本标准规定了杨枝甘露果馅（果酱）的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以芒果丁、芒果原浆、红西柚、椰果、白砂糖为主要原料，辅以生活饮用水、葡萄糖浆、西米、羟丙基二淀粉磷酸酯、甘油、柠檬酸、乙二胺四乙酸二钠、食品用香精（芒果香精、椰果香精、果味香精、杨枝甘露味香精中的一种或几种）、山梨酸钾中的几种，经调配混合、煮制、灌装、包装加工而成的杨枝甘露果馅（果酱）。

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