大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)
标准状态
发布于:2022-02-05
实施于:2022-02-05
废止
基本信息
Q/HGS 0002S-2022
现行
2022-02-05
2022-02-05
标准简介
Q/HGS 0002 S-2022 大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品) 本标准规定了大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)的要求、检验方法、检验规则等要求。 本标准适用于以大豆分离蛋白、低温食用豆粕为主要原料,添加谷朊粉、碳酸钙、单,双甘油脂肪酸酯、饮用水,经混料、挤压膨化、成型、烘干、计量包装而成的非即食大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)。