干鱼鳔
标准状态
发布于：2019-02-10
实施于：2019-03-01
已废止
基本信息
Q/ZQBJ 0014S-2019
已废止
2019-02-10
2019-03-01
标准简介
Q/ZQBJ 0014 S-2019 干鱼鳔 本标准规定了干鱼鳔的术语与定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于各类鱼的鱼鳔为原料，经挑选去杂、干燥、包装等简单加工，用于煲、炖、煮的干鱼鳔。
内容预览
Q/ZQBJ 0014 S-2019 干鱼鳔 本标准规定了干鱼鳔的术语与定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于各类鱼的鱼鳔为原料，经挑选去杂、干燥、包装等简单加工，用于煲、炖、煮的干鱼鳔。