去皮湿莲子
标准状态
发布于：2019-01-25
实施于：2019-01-25
已废止
基本信息
Q/SN 0006S-2019
已废止
2019-01-25
2019-01-25
标准简介
Q/SN 0006 S-2019 去皮湿莲子 本标准规定了去皮湿莲子的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于使用干莲子，通过高温热水浸泡除皮、清洗、挑选、速冻等工序制成的产品。可作为制作莲蓉馅料的原料使用。
内容预览
Q/SN 0006 S-2019 去皮湿莲子 本标准规定了去皮湿莲子的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于使用干莲子，通过高温热水浸泡除皮、清洗、挑选、速冻等工序制成的产品。可作为制作莲蓉馅料的原料使用。