魔芋凝胶食品
标准状态
发布于：2019-01-20
实施于：2019-03-20
已废止
基本信息
Q/CGSR 0002S-2019
已废止
2019-01-20
2019-03-20
标准简介
Q/CGSR 0002 S-2019 魔芋凝胶食品 本标准规定了魔芋凝胶食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜魔芋、水为原料，添加食品添加剂，经清洗、去皮、磨浆、凝固、水煮、分切、冷冻或不冷冻、脱水或不脱水、包装或不包装等工艺生产而成的魔芋凝胶食品。
内容预览
Q/CGSR 0002 S-2019 魔芋凝胶食品 本标准规定了魔芋凝胶食品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜魔芋、水为原料，添加食品添加剂，经清洗、去皮、磨浆、凝固、水煮、分切、冷冻或不冷冻、脱水或不脱水、包装或不包装等工艺生产而成的魔芋凝胶食品。