非即食鱼肚
标准状态
发布于：2019-01-20
实施于：2019-02-28
已废止
基本信息
Q/DBHZ 0002S-2019
已废止
2019-01-20
2019-02-28
标准简介
Q/DBHZ 0002 S-2019 非即食鱼肚 本标准规定了非即食鱼肚技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输、贮存。 本标准适用于以干鱼肚（鱼鳔）为主要原料，经预处理、浸泡、煮制、冷却、清洗、浸泡、包装等 工艺制成的非即食鱼肚。
内容预览
Q/DBHZ 0002 S-2019 非即食鱼肚 本标准规定了非即食鱼肚技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、 包装、运输、贮存。 本标准适用于以干鱼肚（鱼鳔）为主要原料，经预处理、浸泡、煮制、冷却、清洗、浸泡、包装等 工艺制成的非即食鱼肚。