绿（红）豆冰沙

标准状态

基本信息

标准简介

Q/JXFZ 0001 S-2022 绿（红）豆冰沙 本标准规定了绿（红）豆冰沙的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以饮用水、绿豆（或红豆）为原辅料，选择性添加白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂〔甜蜜素、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、纽甜〕，经清洗、煮制、碾磨、混合、杀菌、凝冻（制冰沙）、灌装等工艺制成的绿（红）豆冰沙。

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