炒菜料
标准状态
发布于：2021-10-20
实施于：2021-10-20
废止
基本信息
Q/GSLY 0001S-2021
现行
2021-10-20
2021-10-20
标准简介
Q/GSLY 0001 S-2021 炒菜料 本标准规定了炒菜料的技术要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以花椒、胡椒、干姜、小茴香、香草、麻椒、月桂叶（又名香叶）、丁香、良姜、陈皮、草果、肉蔻、草寇、山奈、调料九里香（又名千里香）为原料，添加食用盐、鸡精，经粉碎、过筛、配料、混合、包装等工序制成的炒菜料。
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