黑米皮
标准状态
发布于：2021-11-22
实施于：2021-11-22
废止
基本信息
Q/GMSY 0002S-2021
现行
2021-11-22
2021-11-22
标准简介
Q/GMSY 0002 S-2021 黑米皮 本标准规定了黑米皮的术语、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以红薯淀粉、马铃薯淀粉为主要原料，经酱油浸泡、蒸制、成型、涂抹植物油、摊凉、切条，辅以专用调味料包、油辣子包、醋包，等工序制成的黑米皮。
内容预览
Q/GMSY 0002 S-2021 黑米皮 本标准规定了黑米皮的术语、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以红薯淀粉、马铃薯淀粉为主要原料，经酱油浸泡、蒸制、成型、涂抹植物油、摊凉、切条，辅以专用调味料包、油辣子包、醋包，等工序制成的黑米皮。