黑芝麻糕点

标准状态

基本信息

标准简介

Q/GLY 0004 S-2021 黑芝麻糕点 本标准规定了黑芝麻糕点的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以黑芝麻为主要原料，添加枸杞、山药、核桃仁、花生仁、白芝麻、黑米、黑豆、白扁豆、红豆、赤小豆、燕麦、小米、大米、麦芽、黄酒、红枣、百合、莲子、桂圆肉、菊花（怀菊）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、山楂、阿胶、鸡内金、桑椹、茯苓、芡实、木糖醇、白砂糖、蜂蜜、麦芽糊精、麦芽饴糖、冰糖中的一种或几种，原辅料经拣选、炒制、用水煮制，混合、成型或制条切制或粘附一层黑芝麻、包装等过程制成的黑芝麻糕点。

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