酥脆枣制品
标准状态
发布于：2021-12-08
实施于：2021-12-08
废止
基本信息
Q/ZSHS 0006S-2021
现行
2021-12-08
2021-12-08
郑州市帅龙红枣食品有限公司
标准简介
Q/ZSHS 0006 S-2021 酥脆枣制品 本标准规定了酥脆枣制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以红枣为原料，经挑选、清洗、烘干、去核、植物油（棕榈油、菜籽油、大豆油中的一种）油炸、脱油，沾裹或不沾裹麦芽糖浆和熟芝麻、包装而成可直接食用的酥脆枣制品。
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