螺蛳粉味火锅底料
标准状态
发布于：2021-11-25
实施于：2021-12-20
已废止
基本信息
Q/GXXL 0001S-2021
已废止
2021-11-25
2021-12-20
标准简介
Q/GXXL 0001 S-2021 螺蛳粉味火锅底料 本标准规定了螺蛳粉火锅底料的范围、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以独立包装的螺蛳汤包和辣椒油包、花生包、腐竹包、香醋包、酸笋包、酸豆角木耳萝卜干包中的一种或几种组合包装而成的螺蛳粉味火锅底料。
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