食用冻蚕蛹
标准状态
发布于：2022-02-26
实施于：2022-03-04
已废止
基本信息
Q/HJSP 0001S-2022
已废止
2022-02-26
2022-03-04
标准简介
Q/HJSP 0001 S-2022 食用冻蚕蛹 本标准规定了食用冻蚕蛹的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存以及保质期。 本标准适用于以蚕蛹为原料，经选蛹、漂烫、晾蛹、速冻、包装等主要工艺加工制成，冻结前已经加热至熟，不能即食的食用蚕蛹制品。
内容预览
Q/HJSP 0001 S-2022 食用冻蚕蛹 本标准规定了食用冻蚕蛹的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存以及保质期。 本标准适用于以蚕蛹为原料，经选蛹、漂烫、晾蛹、速冻、包装等主要工艺加工制成，冻结前已经加热至熟，不能即食的食用蚕蛹制品。