甘蔗细胞水(饮料)
标准状态
发布于:2021-11-18
实施于:2021-12-18
已废止
基本信息
Q/STGK 0001S-2021
已废止
2021-11-18
2021-12-18
标准简介
Q/STGK 0001 S-2021 甘蔗细胞水(饮料) 本文件规定了甘蔗细胞水(饮料)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期 本文件适用于以甘蔗为原料,经提汁、预处理、超滤、纳滤、反渗透等膜过滤系统和热分离,获得甘蔗膜清汁和甘蔗细胞水,再经调配、灌封、杀菌(杀菌后灌封)等工艺加工制成的饮料。