鳄鱼酒（露酒)

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基本信息

标准简介

Q/TPT 0002 S-2021 鳄鱼酒（露酒) 本文件规定了鳄鱼酒（露酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以米酒、鳄鱼鞭（人工养殖)、黄精、龙眼肉、覆盆子、甘草、枸杞、大枣、山药、桑椹、桃仁为主要原料，经浸泡、过滤、勾调、灌装等工艺加工制成的鳄鱼酒（露酒)

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