板栗酒（蒸馏酒)
标准状态
发布于：2022-01-15
实施于：2022-01-25
已废止
基本信息
Q/YXY 0001S-2022
已废止
2022-01-15
2022-01-25
广西益香园食品有限公司
标准简介
Q/YXY 0001 S-2022 板栗酒（蒸馏酒)本文件规定了板栗酒（蒸馏酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以板栗为原料，经浸泡清洗、切丁(或粉碎）、蒸煮、发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装等工艺加工制成的板栗酒（蒸馏酒）。
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