黑果腺肋花楸果酵素饮料（发酵性饮料）

标准状态

基本信息

标准简介

Q/HCNY 0003 S-2022 黑果腺肋花楸果酵素饮料（发酵性饮料） 本标准规定了黑果腺肋花楸果酵素饮料（发酵性饮料）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以新鲜黑果腺肋花楸果（经清洗、破碎）或以黑果腺肋花楸果汁或以浓缩黑果腺肋花楸果汁为主要原料,经入罐、加入水、白砂糖，有氧发酵一个月、厌氧发酵两个月，过滤或不过滤、滤液再发酵、灌装、杀菌制成的黑果腺肋花楸果酵素饮料（发酵性饮料）。

内容预览