多功能切菜机试验方法

Multifunctional vegetable cutter test method

GB/T 31322-2014现行国家标准

标准状态

发布于：2014-12-05

实施于：2015-06-01

废止

标准号GB/T 31322-2014

标准状态现行

发布日期2014-12-05

实施日期2015-06-01

中国标准分类号X99 其他食品加工机械

国际标准分类号67.260 食品工业厂房和设备

主管部门国家标准委

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家标准委

起草单位国家食品机械质量监督检验中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司

起草人许正华、高金成、赵庆亮、宋斌

本标准规定了商用多功能切菜机的电气安全、机械安全、安全卫生、刀片硬度、噪声、性能等试验方法。本标准所述的多功能切菜机，是指用于食品店、餐馆、超市、菜场和食堂等场所，由非专业人员使用的商用多功能切菜机，本标准不适用于家用或工业用的多功能切菜机。