虾青素胶原蛋白肽凝胶糖果
标准状态
发布于：2021-11-20
实施于：2021-12-20
已废止
基本信息
Q/ALKE 0006S-2021
已废止
2021-11-20
2021-12-20
标准简介
Q/ALKE 0006 S-2021 虾青素胶原蛋白肽凝胶糖果 本标准规定了虾青素胶原蛋白肽凝胶糖果的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存要求。 本标准适用于外皮以羟丙基淀粉、甘油、纯化水、D-甘露糖醇、食用香精及着色剂为原料，夹心以植物油、虾青素油、针叶樱桃粉、胶原蛋白肽及单、双甘油脂肪酸酯为原料，经溶糖过滤、混合、熬制、浇模定型、干燥、分拣、包装等生产工艺加工而成的虾青素胶原蛋白肽凝胶糖果。
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