糯米糍粑
标准状态
发布于：2021-12-01
实施于：2021-12-26
已废止
基本信息
Q/HNJS 0001S-2021
已废止
2021-12-01
2021-12-26
标准简介
Q/HNJS 0001 S-2021 糯米糍粑 本标准规定了糯米糍粑的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯米、水为原料，添加或不添加食品添加剂，经筛选、去杂、清洗、浸泡、打浆或不打浆、蒸煮、捶打、成型、冷却、包装、杀菌或不杀菌等生产工序加工的而成的糯米糍粑。
内容预览
Q/HNJS 0001 S-2021 糯米糍粑 本标准规定了糯米糍粑的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯米、水为原料，添加或不添加食品添加剂，经筛选、去杂、清洗、浸泡、打浆或不打浆、蒸煮、捶打、成型、冷却、包装、杀菌或不杀菌等生产工序加工的而成的糯米糍粑。