甜酒醪
标准状态
发布于：2021-11-25
实施于：2021-12-25
已废止
基本信息
Q/LXHZ 0003S-2021
已废止
2021-11-25
2021-12-25
标准简介
Q/LXHZ 0003 S-2021 甜酒醪 本标准规定了甜酒醪的要求、试验方法、检验规则、标志、包装,运输和贮存。 本标准适用于以大米、小米（加或不加)、水、酒曲为原料，添加或不添加食品添加剂，经浸米、清洗、蒸饭、淋（摊）饭、拌酒曲、发酵、调配（或不调配）、杀菌、灌装等工艺生产而成的甜酒醪。
内容预览
Q/LXHZ 0003 S-2021 甜酒醪 本标准规定了甜酒醪的要求、试验方法、检验规则、标志、包装,运输和贮存。 本标准适用于以大米、小米（加或不加)、水、酒曲为原料，添加或不添加食品添加剂，经浸米、清洗、蒸饭、淋（摊）饭、拌酒曲、发酵、调配（或不调配）、杀菌、灌装等工艺生产而成的甜酒醪。