食品原料用果蔬制品
标准状态
发布于:2021-12-01
实施于:2021-12-10
已废止
基本信息
Q/HNLY 0001S-2021
已废止
2021-12-01
2021-12-10
标准简介
Q/HNLY 0001 S-2021 食品原料用果蔬制品 本标准规定了食品原料用果蔬制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以新鲜水果或蔬菜或库拉索芦荟凝胶等为原料,经清洗、切块、加白砂糖,添加或不添加山梨酸钾煮制、封口、杀菌、包装等生产工艺制成的食品原料用果蔬制品的生产控制、检验、贮运等环节。