玉米汁饮料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/SJ 0052 S-2021 玉米汁饮料 本标准规定了玉米汁饮料的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以水、玉米为原料，经粉碎、制浆、过滤，添加羧甲基纤维素钠、黄原胶、卡拉胶、麦芽糊精、苯甲酸钠、山梨酸钾、食用香精进行调配、灌装、灭菌、包装等生产工艺制成的玉米汁饮料的生产控制、检验和贮运等环节。

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