蚕蛹压片糖果

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YH 0001 S-2021 蚕蛹压片糖果 本标准规定了蚕蛹压片糖果的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮运和保质期的要求。 本标准适用于以蚕蛹提取物、低聚果糖（或低聚异麦芽糖、山梨糖醇）为主要原料，添加乳酸钙、硬脂酸镁、羧甲基纤维素钠为辅料，经混合、过筛、制粒或不制粒、压片、包装等生产工艺制成的的蚕蛹压片糖果的生产控制、检验、贮运等环节。

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