速冻椰子水
标准状态
发布于：2021-09-01
实施于：2021-09-30
已废止
基本信息
Q/HXR 0009S-2021
已废止
2021-09-01
2021-09-30
标准简介
Q/HXR 0009 S-2021 速冻椰子水 本标准规定了速冻椰子水的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以成熟新鲜椰子为原料，经剥壳、取水、过滤、巴杀灭菌或不灭菌、冷却、速冻、包装冷冻储存等生产工艺制成的食品加工原料用速冻椰子水的的生产控制、检验、贮运等环节。
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